皮下脂肪萎缩，又称脂肪营养不良、脂肪营养障碍，是一种罕见病，主要表现为皮下脂肪组织消失或消瘦，常起病于面部，也可影响颈部、肩部、背部及躯干，女性较为常见。
目前病因尚不明确，一般认为与植物神经功能紊乱有关。通常患者外观有明显的凹陷，但只是皮下脂肪组织消失，患者的肌肉、皮肤、骨骼等均为正常状态，一般不会影响患者的正常生活。在治疗方面目前尚无特效药物，各种维生素均可作为试验性治疗。
出现皮下脂肪萎缩的情况，患者可以通过生活管理、自体脂肪填充手术等方式来改善症状。
1.生活管理：患病以后，患者应该加强生活管理，给予高蛋白、高热量、高维生素、易消化的饮食，多吃新鲜的蔬菜水果。避免抓挠皮肤导致皮肤破溃而引发感染。
2.自体脂肪填充手术：如果已经影响了外观，患者可以通过自体脂肪填充手术来改善症状，主要是通过将健康部位的脂肪抽取出来填充到患病部位，从而改善症状。
脸部皮下脂肪萎缩，主要是由于肌肉萎缩，平时一定要注意自己的个人卫生，饮食上多吃一些能量高的食物，可以多吃猪蹄肉，有利于增强人体的胶原蛋白。这样的话都有利于症状的缓解，早发现早治疗是比较好的。
皮下脂肪瘤的治疗，唯一的有效办法就是手术切除。如果是比较小的脂肪瘤，又没有临床症状的，一般不需要特殊处理，只需要进行定期的复查、随诊；对于较大的、孤立性的脂肪瘤需要手术切除，术中应该将脂肪瘤及其包膜完整切除。皮下脂肪瘤的发病原因，现在尚不完全清楚，普通孤立性脂肪瘤与12号染色体重组有关。
由于脂肪瘤比较多，一般不会通过手术治疗达到治疗的目的，如果脂肪瘤没有继续长大，或者没有出现疼痛的症状，可以不需要做任何处理，但是如果出现疼痛，或者突然长大，需要考虑手术治疗的。
